La cata al atardecer es la opción premium ideal para aquellos que buscan celebrar momentos especiales: ya sea con tu pareja, amigos o simplemente para rendir homenaje a la vida. La velada inicia en un ambiente acogedor y elegante, en compañía de un sommelier experto que te guiará a lo largo de cinco tiempos cuidadosamente seleccionados. Cada uno de los maridajes ha sido elaborado para resaltar los sabores únicos de los platillos, complementando perfectamente cada vino.

El menú está diseñado para sorprender a los comensales:
Primer tiempo: Mini croqueta de langosta acompañada de Lagar de Cervera, Albariño, España.
Segundo tiempo: Ceviche negro de camarón con Matua, Sauvignon Blanc, Nueva Zelanda.
Tercer tiempo: Mini taco de pulpo crujiente servido con Tres Olmos, Verdejo, España.
Cuarto tiempo: Mini filet Oscar style, gel de vino tinto y salsa Bernesa, maridado con Michel Torino, Cabernet Sauvignon, Argentina.
Quinto tiempo: Mini esfera de cheesecake acompañado de Cune Semi Dulce, Viura, Garnacha Blanca, España.

Además, el servicio está incluido en todas nuestras catas para que disfrutes plenamente sin preocupaciones. El costo de esta experiencia es de $2,240.00 pesos por persona.
Recuerda que las reservas deben realizarse antes de las 7:00 a.m. del día deseado al 9982415277 para asegurar tu lugar en esta magnífica experiencia gastronómica. No pierdas la oportunidad de disfrutar de una tarde que celebrará tus sentidos.

La cata al atardecer es una experiencia perfecta para disfrutar en pareja, con amigos o simplemente para celebrar la vida mientras te deleitas con la majestuosidad del sol del Caribe mexicano, que se oculta sobre la laguna Nichupté. Este hermoso escenario crea el ambiente idóneo para una velada memorable.

En esta ocasión, el sommelier del lugar te guiará a través de un recorrido por cinco tiempos, donde cada platillo se marida con una selección exquisita de vinos. A continuación, te presentamos el menú que podrás degustar:
Primer tiempo: Bruschetta de camarón con salsa de ciruela y tamarindo al chipotle, acompañada de Due Uve, Pinot Grigio, Italia.
Segundo tiempo: Bruschetta de pescado a la veracruzana, maridada con Fantinel, Prosecco Glera, Italia.
Tercer tiempo: Bruschetta de callo de hacha con totopo al guacamole, complementada con Bertani rosado, Chiaretto, Molinara, Merlot, Italia.
Cuarto tiempo: Bruschetta de carpaccio de res al olivo y parmesano, acompañada de Michel Torino, Cabernet Sauvignon, Argentina.
Quinto tiempo: Para culminar, disfrutarás de un delicioso pie de limón San Angelo, maridado con Pinot Grigio, Italia.

El costo de esta experiencia es de $2,000.00 pesos por persona.  Es importante mencionar que las reservas deben realizarse antes de las 7 de la mañana del día de la cata para asegurar su espacio al whatsapp 9982415277.

No pierdas la oportunidad de vivir una experiencia gastronómica inigualable en uno de los mejores restaurantes de Cancún. ¡Reserva tu lugar y prepárate para disfrutar de un atardecer mágico!